Progetto:Cucina.html
 
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Il Progetto Cucina ha lo scopo di migliorare la qualità delle voci di wikipedia concernenti la cucina, gli argomenti ad essa correlati, e di aumentarne il numero. Il progetto, inoltre, cercherà di coordinare il lavoro perché l'argomento si sviluppi in modo organico, e non presenti dei vuoti concettuali. Dato l'accordo di tutti, in data 17 ottobre 2006 il progetto Cucina e il Progetto alimenti si sono uniti sotto il nome di Progetto Cucina.

Archivio del Progetto Alimenti Qui

Indice

modifica Scopo del progetto

L'indirizzo del progetto è volto a:

  1. inserire voci riguardanti la cucina delle varie aree del mondo e non soltanto di una specifica nazione
  2. catalogare gli alimenti per categorie
  3. catalogare gli organismi di controllo e tutela di maggiore rilevanza
  4. sviluppare voci riguardanti la storia della cucina e delle sue diverse branche

Il progetto NON intende inserire ricette, che possono venire inserite in Libro di cucina su Wikibooks Italia e linkate negli articoli interessati. Per inserire in link all'interprogetto va posto, in coda all'articolo la sintassi opportuna.

modifica Portale

Il Portale:Cucina è di recente creazione. Aiutalo a migliorarne i contenuti!

modifica Utenti interessati

Chi desidera partecipare al progetto firmi qua sotto: c'è molto lavoro, ognuno é più che benvenuto!

  1. Tinette
  2. Civvi
  3. Nick1915
  4. Alb msg
  5. Secernesto, mi sembra un'ottima idea.
  6. /\/\π +t (apporti minimi!!)
  7.  ~Εξαίρετος~ (msg) mi offro soprattutto per traduzioni da en.wiki (ma anche fr.wiki/es.wiki con un vocabolario)
  8. *Raphael* 16:26, 21 set 2006 (CEST) Adoro cucinare!!!
  9. Bipapo 17:59, 22 set 2006 (CEST) Contattami! La cucina è il mio secondo grande hobby (dopo la lettura)
  10. Xaura 08:56, 23 set 2006 (CEST)
  11. (simpatizzante assaggiatore) --L'uomo in ammollo 08:37, 26 set 2006 (CEST)
  12. Souris 00:25, 4 ott 2006 (CEST)
  13. Ettorre 16:04, 7 ott 2006 (CEST)
  14. Batoh 10:18, 21 ott 2006 (CEST)
  15. --Tonio77 02:19, 1 nov 2006 (CET)
  16. Skin1986 22:31, 27 nov 2006 (CEST)
  17. --Dragus 09:27, 29 nov 2006 (CET)
  18. --Dave Black 16:05, 20 dic 2006 (CET)
  19. Pizu, posso tradurre qualcosa e aggiungere un po' di esperienza personale
  20. Fgiova 01:38, 10 feb 2007 (CET)
  21. --Nnaluci 13:53, 14 feb 2007 (CET)
  22. --hunertopf 22:35, 01 mar 2007 (CET)
  23. Ma io non mi ero già iscritta??? Sto lentamente lavorando sulla Cucina siciliana --Dedda71 18:14, 20 mar 2007 (CET)
  24. --Gtrovati 17:41, 12 apr 2007 (CEST)
  25. Brownsugar
  26. Margot
  27. --Clematis 12:45, 27 mag 2007 (CEST) offro traduzioni da en e fr e note su cucina giapponese se serve...
  28. matsuobasho
  29. yuhm ho già l'acquolina in bocca :-D--♪→JACKLAB←♪ 15:34, 28 giu 2007 (CEST)
  30. Ediedi
  31. Mezzadri 08:19, 5 nov 2007 (CET)
  32. Pramzan45 --Pramzan45 21:31, 6 nov 2007 (CET)
  33. Maxx1972--Maxx1972 11:32, 14 nov 2007 (CET)
  34. Utente:gverra 16:24 19 nov 2007 sono uno chef mi piacerebbe aiutarvi a contribuire
  35. Robyanna 17:23, 25 dic 2007 (CET) offro collaborazione per la cucina dei paesi di lingua tedesca (anche traduzioni)
  36. --Maurizio Cattaneo - Scrivimi! 11:16, 8 gen 2008 (CET)
  37. Guarracino (msg) 17:59, 20 apr 2008 (CEST)
  38. Johnjohn87 2:11, 8 lug 2008
  39. Chebfab 22:38, 17 lug 2008
  40. Nanjo29 00:55, 28 lug 2008 Prodotti tipici toscani, ricerche storiche correlate
  41. VirtualSkiz (msg) 00:53, 29 ago 2008 (CEST)
  42. Goro (msg) 21:37, 21 ott 2008 (CEST)

modifica Progetti derivati

modifica Risorse

modifica Template avvisi

Ecco gli avvisi da inserire nelle voci non ancora rispondenti agli standard per segnalare che hanno bisogno di interventi:

Abbozzi
Da aiutare
Da wikificare
Da controllare

modifica Format per le nuove voci e utilità varie

Le voci saranno composte da una tabella e una parte descrittiva.

modifica Tabella

Per realizzare la tabella è necessario copiare questa tabella vuota nella voce che si sta creando/ampliando.

NB: (non copiare mai una tabella esistente!)

È per questo che il link rimanda a una tabella inesistente? :-D --Vermondo 13:41, 3 nov 2006 (CET)

modifica Descrizione

Il corpo della voce dovrebbe fornire almeno le seguenti informazioni:

  • Caratteristiche del prodotto
  • Segni di riconoscimento
  • Caratteristiche salienti del processo di produzione
  • Cenni storici
  • Eventuali curiosità

modifica Categoria

Per gli articoli sui prodotti DOP o IGP è prevista la Categoria:Prodotti_DOP_o_IGP che viene automaticamente assegnata dal template.

modifica Correlare ad una ricetta su wikibooks

In coda alla voce e prima della categoria inserite:

==Altri progetti==
{{interprogetto|ricetta=nomeRicetta}}

nota: Prima creare/controllare che la ricetta sia presente su wikibooks

ATTENZIONE!! funziona solo se il nome della voce e la ricetta sono identici!!

altrimenti bisogna utilizzare i parametri opzionali

esempio: Cucina vicentina rimanda alla [[Categoria:Ricette_regionali-Veneto]] del libro di cucina con la presente sintassi:{{interprogetto|b_oggetto=ricette|b=Categoria:Ricette_regionali-Veneto}}

modifica Prodotti agroalimentari tradizionali italiani

In analogia con quanto fatto per i prodotti DOP e affini sarebbe auspicabile che ogni prodotto riconosciuto dal Decreto del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali 18 luglio 2000 ad oggetto “Elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali” avesse una propria voce. Si organizza il lavoro nella pagina di discussione dell'elenco.

modifica Lavoro urgente

  1. rintracciare le voci non categorizzate riguardanti la cucina, perché possano venire inserite nella Bozza degli argomenti per futuro portale. Di questo esiste anche una bozza di veste grafica
  2. Stabilire se la divisione in categorie attuale sia corretta e procedere con il portale.

modifica Voci da ampliare
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